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ANYONE CAN COOK

2007.09.15 (Sat)

《RATATOUILLE》真好看啊!先前ESSAY姐姐已经看过并且评价不错的样子,今天自己去看时被逗笑了数次,影院里都是笑声,人鼠间的相互信任又让所有人很感动。
百度了一下故事介绍,我就不自己写了=V=
故事讲述一个小老鼠小米意外来到了巴黎,并流落到一家刚因苛刻的美食评论家柯博士的文章而降了级的著名饭店。一次情不自禁的即兴发挥,使得他的烹调天赋得以显露,更让它的远大志向奇迹般地得以通过店里新来的一个小杂工宽面之手而实现。饭店的变化吸引了柯博士重新回头品尝饭店的出品。为准备这关键的晚餐,小米率领其族类在饭店女厨的帮助下制作的名为Ratatouille的菜点,奇迹般的触动了柯博士对童年美好的回忆。当他终于见到了厨师的时候,他一改常态写出了一片洋溢赞叹的美文。当然,一家发现有老鼠的饭店难免要遭受被卫生当局查封的厄运。但是小米和它的厨师朋友们成功地开出了一家可同时供人、鼠烹饪和进餐的饭店。
Ratatouille是一种源于法国东南海港城市尼斯的一种传统的普罗旺斯式的炖杂菜类的食物,可与米饭、马铃薯或法式面包一起作为正餐食物,也可以做配菜。其主要原料是番茄,还有大蒜、洋葱、西葫芦、茄子、菜椒、一些普罗旺斯的芳香草料,有时也加近一些紫苏。所有这些食材都需在橄榄油里面煸炒过。正是这简单无华的食物才显示出了小米卓越的对调味料的鉴赏能力。
大推荐!网上早就有字幕版了,都去看!不过我想网络版可能没有PIXAR公司在正片开始前做的那个可爱的小动画,没有台词但是超级搞笑,是个菜鸟外星人到地球来进行宇宙飞船操作测评结果搞的一团糟。不知道ESSAY姐姐在日本看的时候前面有没有这个短片?
另外片中的那首法文歌《LE FESTIN》也很好听,(可点此下载)女歌手的歌声在快接近片尾缓缓响起时,顿时被治愈了,没看过片的也可以去听听看~
17:11  |  异国生活  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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